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今逢冬至，家家戶戶吃湯圓，國內唯一的雲林縣水林鄉黃金蝙蝠館，依照本草綱目古籍，烹煮幾道「夜明砂」進補大餐，包括夜明砂粥等幾道古早味私房菜熱騰騰上桌，與蝙蝠志工、媒體記者分享，大家吃得津津有味，當蝙蝠達人張恆嘉說明夜明砂就是蝙蝠大便，讓幾位媒體人差點沒倒胃口，經解說才知原來蝙蝠屎是中藥材之一，名為「夜明砂」。今天是一年一度冬至，雲林縣黃水蝙蝠館依例也志工團聚「吃冬至」，只是蝙蝠館過冬至，與人不同，不吃湯圓也不吃藥膳進補，蝙蝠志工在廚房忙進忙出，用簡單爐具煮出一道道「夜明砂」冬至餐上桌，幾位到訪的媒體人也受邀共餐。 #div-gpt-ad-1503996040247-0 iframe { margin:auto; display: block; }

#div-gpt-ad-1503996040247-0 > div { margin: auto; display: block !important; }「原以為是桂圓米糕粥」媒體人和志工品嘗熱勝勝的夜明砂粥，香甜可口，一碗接一碗，蝙蝠達人張恆嘉邊吃邊說明粥的原料和煮法，他說，依本草網目的「本草從新」一書記載，夜明砂粥配方有夜明砂、淮山地、菟丝子、梗米、红糖，煮法是將夜明砂等加水5碗，煎成3碗，再和梗米红糖煮成粥。有助於健脾益腎，清熱明目及脾虛弱的老年性白内障。幾位媒體人認為蝙蝠冬至餐很信貸哪家過件率高.額度高啊.是渣打.玉山.大眾.新光.富邦.尋找貸款額度高的銀行特別，但當得知夜明砂就是蝙蝠大便時，幾個人面面相覷，吃下肚的粥差點沒反胃，蝙蝠志工連忙解釋，夜明砂是一種清肝明目的中藥材，中藥行都買得到，無腥無臭，只是聽起來不舒服，其實對人體有幫助。經說明，在場的人才釋懷，有人笑說，這是充滿「蝠氣」的臘八粥。只是第二道夜明砂清蒸豬肝一上桌，料理中明顯看到一粒粒黑黑的像是豆鼓的東西，志工吃得津津有味，還整鍋吃到底，其他人則敬謝不敏，笑著不敢動筷子，不過大家體驗了一次難忘的蝙蝠冬至大餐。幾位客人受邀也一起共享冬至進補夜明砂粥。圖／蝙蝙館提供 分享 facebook 蝙蝠志工吃得津津有味。圖／蝙蝙館提供 分享 facebook 夜明砂清蒸豬肝，被視為清肝活血的冬至進補膳食。圖／蝙蝙館提供 分享 facebook 中藥材的夜明砂就是蝙蝠大便。圖／蝙蝙館提供 分享 facebook 蝙蝠冬至大餐的夜明砂粥。圖／蝙蝙館提供 分享 facebook 中藥材的夜明砂就是蝙蝠大便。圖／蝙蝙館提供 分享 facebook 蝙蝠志工以簡單爐具煮夜明砂粥。圖／蝙蝙館提供 分享 facebook 小額借款桃園只想申請軍公教貸款其他方案勿回答

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